吕梁扶贫办

访问:11 时间:2019-09-25

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关键词:

茴香炒鸡蛋

By 琴韵优雅

最近喜欢上茴香,茴香馅包子呀,茴香馅饺子呀都特别爱吃,吃茴香治胃病听说过吗?吃茴香对慢性胃炎,十二指肠溃疡都有很好的治疗作用,反正就是爱吃,今天做了茴香炒鸡蛋,挺简单,还好吃,想做快手菜的可以试试。

原料:茴香、鸡蛋、精盐、大葱、大蒜、鸡精。

做法步骤:

第1步、茴香洗净,控干水份。第2步、切成小段第3步、准备葱花,蒜片。第4步、小碗里打入鸡蛋,加入少许精盐,用快子搅散。第5步、炒锅加热倒入色拉油,待温度上来时,下入鸡蛋液,用筷子轻轻划散。第6步、将熟蛋花先盛出。第7步、锅中再放少许油,放入葱花蒜片爆香。第8步、放入茴香翻炒加入少许精盐,生抽烹一下,最后再将鸡蛋花放入翻拌几下既可出锅

第9步、做法简单的茴香炒鸡蛋就完成了,非常简单,但营养好吃,早餐晚餐都适合。



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